Sonde de remplacement pour thermométre FoodPro Plus de Fluke
Le FoodPro Plus de Fluke associe un thermométre infrarouge sans contact (lecture des températures de surface) à une sonde thermométrique (lecture de la température à c?ur). Une minuterie intégrée à alarme sonore surveille les séquences température/temps, ainsi que les intervalles de cuisson et de refroidissement.
Il présente les m?mes caractéristiques que le FoodPro, avec les avantages suppl?mentaires suivants :
Sonde dépliable intégrée pour le contréle des températures à c?ur
Gamme de température de la sonde : de -40 ?C à 200 ?C
Minuterie pour surveiller la cuisson, le refroidissement et les temps d’exposition HACCP
Affichage rétro-éclairé pour une utilisation dans les endroits sombres
Affichage de la température MAX pour référence rapide
